Starbucks – крупнейшая в мире сеть кофеен, насчитывающая более 14 тысяч заведений в 42 странах мира. Компания Starbucks была образована в США в 1971 году. Первая российская кофейня открылась в конце 2007 года в московском торговом центре "МЕГА - Химки". В России сеть Starbucks развивает компания «Монэкс трейдинг». На сегодня насчитывается более 70 кофеен в Москве и Петербурге.
Starbucks Coffee работает в отличном от традиционных кофеен формате. Starbucks подразумевает "кофе с собой": кофейни располагаются на сравнительно небольших площадях, ассортимент включает в себя лишь горячие напитки на основе эспрессо, классические десерты и сэндвичи, алкоголь не практикуется, традиционное обслуживание отсутствует. В России компания придерживается своей общепринятой концепции: Starbucks – это прежде всего кофе. Тем не менее, в кофейнях реализуются кружки, френч-прессы и сувениры Starbucks. Средний чек в российских кофейнях Starbucks составляет около 200 рублей.
Сайт: www.starbuckscoffee.ruАрендная ставка: 7 200 руб. кв.м./год